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REF. 36734
Des viennoiseries d’inspiration pâtissière ultra gourmandes : le Mini Roulé Pomme Tatin, le Mini Roulé Chocolat et Cranberries et le Mini Roulé Noix et Caramel. Des recettes qui associent le talent pâtissier de la Maison Lenôtre et le savoir-faire de Bridor, inspiré de la tradition tourière française.

Collection

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnel

Cette collaboration de plus de 20 ans s’est construite au travers de valeurs partagées : celles de l’exigence, de l’excellence et de la créativité. Ces recettes exclusives ont été imaginées par les Maîtres Boulangers LENÔTRE, pour créer des viennoiseries exclusivement pur beurre, aux saveurs délicates et au feuilletage exceptionnel. Chaque fabrication est certifiée par le Service Qualité de la Maison Lenôtre, garantie de conformité et signature d’excellence. Cette marque de prestige pensée pour les Chefs par des Chefs est aujourd’hui proposée dans le monde entier à nos clients les plus exigeants.

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  • Prêt à Cuire

    Prêt à Cuire

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    180

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    64

Conservation

Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 9 mois

Ingrédients

Type de beurre : Beurre fin

Informations physiques

Poids unitaire : 40g

Allergènes - Allégations

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Lait
Œufs
Fruits à Coque
Soja
Allégations : Convient aux végétariens