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Un mini croissant doré et brillant au format pratique (40g), avec un fourrage Framboise fruité et gourmand bien reparti sur la totalité du croissant. Un décor de sucre rose, pour une saveur facile à identifier. Un beau feuilletage régulier, grâce à une recette pur beurre, issue du savoir-faire Bridor.
Collection
Les Mini Gourmandes
Des mini viennoiseries très gourmandes, aux formes variées et aux multiples saveurs.
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Prêt à Cuire
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64
Conservation
Date de durabilité minimale : | 12 mois |
Ingrédients
Type de beurre : | Beurre fin |
Informations physiques
Poids unitaire : | 40g |
Allergènes - Allégations
Valeurs nutritionnelles pour 100g: | 350.2 |
% apports journaliers par portion : | 7 |
Allergènes : |
Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame Lait Oeufs Traces possibles de soja Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes |
Allégations : |
Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol Oeufs Ponte au sol |
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
20 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 14-16 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante