REF.
34671
Un pain généreux en raisins secs. Très forte intensité des raisins au nez et en bouche.
Collection
Bridor signé Frédéric Lalos
Développés en partenariat avec Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France Boulanger, ces grands pains aux qualités boulangères exceptionnelles nous projettent immédiatement dans un fournil.
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Précuit
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20
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32
Conservation
| Date de durabilité minimale : | 15 mois |
Informations physiques
| Poids unitaire : | 30g |
Allergènes - Allégations
| Valeurs nutritionnelles pour 100g: | 255.3 |
| % apports journaliers par portion : | 3.8 |
| Allergènes : |
Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame Traces possibles de lait Traces possibles d'oeufs Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes Traces possibles de noix Traces possibles de pistache Sarrasin |
| Allégations : |
Certifié Halal Convient aux végétariens Convient aux végétaliens |
Instructions
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 13-14 min à 180-190°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante