


REF.
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Un pain généreux en fruits secs : raisins, cranberries, abricots secs, noisettes hachées, topping damandes effilées. Mie de couleur bis bourgeois, arc-en-ciel de saveurs fruitées.

Collection
Bridor signé Frédéric Lalos
Développés en partenariat avec Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France Boulanger, ces grands pains aux qualités boulangères exceptionnelles nous projettent immédiatement dans un fournil.
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Précuit
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36
Conservation
Date de durabilité minimale : | 15 mois |
Informations physiques
Poids unitaire : | 30g |
Allergènes - Allégations
Valeurs nutritionnelles pour 100g: | 278.5 |
% apports journaliers par portion : | 4.2 |
Allergènes : |
Traces possibles d'autres fruits à coque Céréales contenant du gluten Graines de sésame Traces possibles de lait Traces possibles d'oeufs Amandes Avoine Noisettes Traces possibles de noix Traces possibles de pistache Seigle |
Allégations : |
Certifié Halal Convient aux végétariens Farine Label Rouge |
Instructions
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 13-14 min à 180-190°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante