Pan trigo Khorasan y Semillas Antiguas 450g
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
42392
Un pan sabroso con carácter elaborado con harina de khorasan (una variedad tradicional de trigo), semillas tradicionales y masa madre de trigo. Este pan de aspecto rústico será ideal para acompañar las comidas en diferentes momentos del día.
Beneficios de este producto :
- Una sabrosa receta elaborada con harina de trigo Khorasan (variedad de trigo tradicional) y de trigo, cultivados en Francia
- A la receta se le añade una masa madre de trigo, elaborada en nuestros centros de producción, para un mejor desarrollo
- Una mezcla única de 6 semillas tradicionales aporta la textura crujiente y una imagen rústica y apetecible a la vez
-
Precocido
-
16
-
32
Condiciones de conservación :
Produit congelé-surgelé
Fecha de duración mínima :
15 meses
Peso unitario :
450
g
Nutritional values per 100g :
249.3
Alergenos :
trigo
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de frutos de cáscara
Trazas posibles de granos de sésamo
Trazas posibles de leche
Trazas posibles de huevos
Trazas posibles de almendras
Trazas posibles de avellanas
Trazas posibles de nueces
cebada
Trazas posibles de pistacho
Alegaciones :
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-18 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
Videos
PRODUCTOS SIMILARES
¿No encontró lo que buscaba?