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Rundes Brot mit Charakter 530g

Die Feinschmeckerbrote

REF. 41644
Ein charaktervolles rundes Brot, das aus Weizenmehl, gemälztem Weizen und geröstetem Mais hergestellt wird, für einen außergewöhnlichen Geschmack und eine schöne Farbe der Krume. Das Polka-Ritzmuster verleiht ihm eine rustikale Optik.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Eine traditionelle Form aus der französischen Bäckerei
  • Ein Rezept mit einer einzigartigen Mehlmischung
  • Ein Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird, verleiht dem Produkt leicht säuerliche Noten
  • Das Polka-Ritzmuster und die leichte Bemehlung verleiht ihm eine schöne rustikale Optik.
Lagerbedigungen  :  Produit congelé-surgelé
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Stückgewicht  :  530 g
Nährwertangaben pro 100g :  240.5
Allergene  :  Weizen Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Mögliche Spuren von Milch Mögliche Spuren von Eiern Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse Mögliche Spuren von Nüsse Mögliche Spuren von Pistazie
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
3 Schnecke in jeder Form, 6 Formen pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 30 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen : 
Ca. 30 Min bei 180°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur