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Brot Khorasan-Weizen und Urgetreide 450g

Bridor signé Frédéric Lalos

REF. 42392
Ein leckeres Brot mit Charakter aus Khorasan-Weizen (alte Weizenvarietät), alten Körnersorten und Weizensauerteig. Dieses Brot mit rustikaler Optik ist eine ideale Beilage zu allen Mahlzeiten und zu jeder Tageszeit.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein köstliches Rezept mit Mehl aus Khorasan-Weizen (eine alte Weizensorte) und Weizen, die in Frankreich angebaut werden
  • Ein Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird, sorgt dafür, dass der Teig besonders gut aufgeht 
  • Ein einzigartiger Mix aus 6 alten Körnersorten sorgt für einen knusprigen Biss und eine rustikale und appetitliche Optik
Lagerbedigungen  :  Produit congelé-surgelé
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Stückgewicht  :  450 g
Nutritional values per 100g  :  249.3
Allergene  :  Weizen Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Mögliche Spuren von Milch Mögliche Spuren von Eiern Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse Mögliche Spuren von Nüsse Gerste Mögliche Spuren von Pistazie
Ernährungshinweise :  Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen : 
Ca. 16-18 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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