Brot Khorasan-Weizen und Urgetreide 450g
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
42392
Ein leckeres Brot mit Charakter aus Khorasan-Weizen (alte Weizenvarietät), alten Körnersorten und Weizensauerteig. Dieses Brot mit rustikaler Optik ist eine ideale Beilage zu allen Mahlzeiten und zu jeder Tageszeit.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein köstliches Rezept mit Mehl aus Khorasan-Weizen (eine alte Weizensorte) und Weizen, die in Frankreich angebaut werden
- Ein Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird, sorgt dafür, dass der Teig besonders gut aufgeht
- Ein einzigartiger Mix aus 6 alten Körnersorten sorgt für einen knusprigen Biss und eine rustikale und appetitliche Optik
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Vorgebacken
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16
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32
Lagerbedigungen :
Produit congelé-surgelé
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Stückgewicht :
450
g
Nutritional values per 100g :
249.3
Allergene :
Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Mögliche Spuren von Schalenfrüchten
Mögliche Spuren von Sesamsamen
Mögliche Spuren von Milch
Mögliche Spuren von Eiern
Mögliche Spuren von Mandeln
Mögliche Spuren von Haselnüsse
Mögliche Spuren von Nüsse
Gerste
Mögliche Spuren von Pistazie
Vorwürfe :
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Auftauen
Auftauen :
Ca. 0-10 Min bei Raumtemperatur
Info Backen
Backen :
Ca. 16-18 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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