REF.
31692
Ein großer Klassiker der französischen Tradition (Eleganz und Raffinesse, manueller Schnitt mit der Schere). Altweiße Krume, Noten von Apfel, Verveine, Pfifferling und frischem Obst.
Sammlung
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
Das Beste der französischen Backkunst in kleinem Format für die Fachleute der Hotellerie und Gastronomie.
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vorgebacken
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40
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120
Beibehaltung
| Mindesthaltbarkeitsdatum : | 15 monate |
Körperliche Informationen
| Stückgewicht : | 40g |
Allergene - Vorwürfe
| Nutritional values per 100g : | 237.8 |
| Allergene : |
Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Mögliche Spuren von Milch Mögliche Spuren von Eiern Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse Mögliche Spuren von Nüsse Mögliche Spuren von Pistazie |
| Vorwürfe : |
Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet |
Info Auftauen
Auftauen :
Ca. 0-10 Min bei Raumtemperatur
Info Backen
Backen :
Ca. 4-5 Min bei 200-210°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
